饮料
(动物饲养篇)饮料与营养问答
ISBN:9787537514378...
可口可乐秘方:一瓶神奇饮料的非凡故事
ISBN:9787108010162...
温带.亚热带果蔬汁原料及饮料制造
ISBN:9787501924721...
流行饮料杯饰-精致厨艺系列
ISBN:9787533516147流行饮料杯饰(图集),ISBN:9787533516147,作者:张增鹏编著 ...
中华人民共和国工业企业基本概况--轻工业卷--饮料制造、烟草加工业企业名录大全
ISBN:9787501920341...
中华人民共和国 工业企业 基本 概况 轻 工业 卷 饮料 制造 烟草 加 工业企业 名录 大全
家庭自制饮料
ISBN:9787508008936...
家畜饮料配方与调制
ISBN:9787539016917...
饮料配方
ISBN:9787501912841本书收集400多种软饮料配方,分6个部分。包括果汁 饮料,碳酸饮料,保健、运动饮料,可乐饮料,茶、咖啡、 可可饮料,乳、乳酸发酵饮料及大量用于冷饮店、宾馆和家 庭的自制...
一瓶神奇饮料的非凡故事
ISBN:9787108018878这里一家令人匪夷所思的公司,如果某人在1919年花40美元买入这家公司的一张股票后一直没有转让,那么70多年后他的这笔投资可获得超过10万美元的回报。其间,如果他将分得的红利不断地滚动投入,那么他最...
饮料与老年养生
ISBN:9787543919082本书结合老年生理病理而写,故可以说是专供老年人阅读的。但是,中年与老年虽有一个年龄的界限,而人的年龄与衰老程度的关系却不是绝对的,加之中年人迟早会步入老年,所以中年人,尤其是接近老年的中年人,不妨也...
饮料与健康 健康宝库
ISBN:9787503826696本书将常用的饮料加以分类,针对每一类饮料的发展、品种、制作等方面进行了详细的介绍,以使读者较系统地了解到各种饮料的历史、种类和作用。本书内容丰富,通俗易懂,融科学性、实用性于一体,为广大读者更好地享...
饮料生产工艺与设备选用手册
ISBN:9787502541446本书系统地介绍了各种饮料的生产工艺及设备,包括碳酸饮料、果蔬汁饮料、乳饮料、植物蛋白饮料、固体饮料、功能性保健饮料等。详细阐述了原材料的选用、生产工艺、设备选用及维修、典型生产实例等,并对实际生产中...
中国食品工业标准汇编.饮料、酒卷
ISBN:9787506623377...
中国食品工业标准汇编 饮料卷(上)(第二版)
ISBN:9787506625036《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,由中国标准出版社陆续出版。本书是该丛书的一卷。本卷汇编分上、下两册出版。 本书是在1997年出版的...
中国食品工业标准汇编 饮料卷(下)(第二版)
ISBN:9787506625043《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,由中国标准出版社陆续出版。本书是该丛书的一卷。本卷汇编分上、下两册出版。 本书是...
食品质量安全市场准入审查指南.乳制品、饮料、冷冻饮品分册
ISBN:9787506632577食品质量安全市场准入审查指南(乳制品、饮料、冷冻饮品分册),ISBN:9787506632577,作者:国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编 ...
食品质量 安全 市场 准入 审查 指南 乳制品 饮料 冷冻 饮品 分册
中国食品工业标准汇编。饮料卷。固体饮料分册
ISBN:9787506635301《中国食品工业标准汇编(饮料卷固体饮料分册)》收集了截至2004年6月底发布的固体饮料国家标准和行业标准共73项。内容包括:固体饮料标准和相关标准两个部分。 ...
中国食品工业标准汇编:饮料卷软饮料和冷冻饮品分册 (平装)
ISBN:9787506635318...
中国 食品工业 标准 汇编 饮料 卷 软饮料 和 冷冻 饮品 分册 平装
商品质量与真伪识别 1粮油肉制 品饮料调味品豆制品糕点茶 叶酒
ISBN:9787507720709...
商品 质量 与 真伪 识别 1 粮油 肉制 品 饮料 调味 品 豆制品 糕点 茶 叶酒
饮料与调酒
ISBN:9787310022052《饮料与调酒》介绍饮料学绪论、酒的类别、鸡尾酒的调制、非酒精性饮料、无咖啡因饮料、含咖啡因饮料的的特征、制作方法等外还介绍了酒类的服务。 《饮料与调酒》特点:内容新颖、图文并茂、实操性强、...
香料饮料研究所内部管理的实践
ISBN:9787801677204自1986年在英国发现全世界第一例疯年病后,欧盟各国相继发现疯牛病,并在20世纪90年代进入高发期,现已扩散到美国、加拿大、日本等国家,变成世界性问题。疯牛病的发现引起了人们对动物性食品的恐慌。而如...
健康饮料//吃出健康丛书
ISBN:9787533722623...
食品添加剂在饮料中的应用
ISBN:9787501947089本书根据我国饮料工业发展的需要,结合食品添加剂有关理论和实践知识,参考国内外有关资料及本人参加的生产和科研工作的内容编写而成。本书介绍了在饮料中添加的各种食品添加剂的理化性能和应用特性,介绍了食品添...
中国饮料和酿酒工业企业大全
ISBN:9787501919338...
酒茶果奶类饮料制法500例
ISBN:9787501927517...
食品添加剂在饮料及发酵食品中的应用
ISBN:9787502570378本共分九章,详细介绍了食品添加剂在碳酸饮料、果蔬汁饮料、蛋白质及乳化脂肪饮料、茶饮料等嗜好性饮料、冰淇淋及其他冷饮、发酵饮料、其他类饮料和发酵食品及功能性饮料中的应用,包括各种饮料及发酵食品的生产现...
QB/T 2632-2004饮料热灌装拧盖机 中华人民共和国轻工业行业标准
ISBN:9781550192629...
QB T 2632 2004 饮料 热 灌装 拧 盖 机 中华人民共和国 轻工业 行业标准
酒品与饮料
ISBN:9787308043281酒品与饮料,ISBN:9787308043281,作者:许金根编著 ...
开家赚钱的饮料专卖店
ISBN:9787538144697多变的调味茶饮、香浓的特调奶茶、清凉的冰沙特调、营养的鲜蔬果汁、滋养的健康饮品、浓郁的香醇咖啡……最完整的专业配方,最齐全的物料介绍,高利润的饮料专卖店,让你成功创业赚大钱! ...
果酒和果汗饮料实用显微图谱
ISBN:9787501916030...
饮料酒的勾兑与品评
ISBN:9787030156969《饮料酒的勾兑与品评》是专门为高等学校食品生产加工类专业编写的专业技术技能课教材。《饮料酒的勾兑与品评》在介绍饮料酒勾兑基本知识和必要理论的基础上,着重介绍白酒勾兑、调味操作以及品评的专门方法,并从...
新型饮料加工工艺及配方
ISBN:9787502330736...
饮料生产技术/中等职业教育教材
ISBN:9787501928132本书按照职业教育的特点,参考了原有的专业教材与书刊,在综合介绍软饮料生产的基本专业理论及生产方法的基础上,重点介绍了专业生产工艺与生产技术,有代表性的产品生产,以及有关的国家标准。 ...
饮料质量检验
ISBN:9787502622527本书系统地介绍了饮料的分类、饮料质量检验的一般程序、饮料质量检验设备及样品处理方法、各类饮料的检验等内容。 ...
饮料检验技术
ISBN:9787502609047...
新版饮料配方
ISBN:9787501932290...
新型蔬菜及瓜类饮料加工技术
ISBN:9787502581831本书主要介绍了以芦荟、菜用仙人掌、蒲公英、牛蒡、百合、马齿苋等新型蔬菜和以南瓜、西瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等瓜类为原料生产各种饮料的生产工艺流程及操作要点、成品质量指标等,共包括170多种产品的生产技术...
固体饮料加工工艺与配方
ISBN:9787502336714...
吃出健康吃出美7:保健饮料篇
ISBN:9787538129106...
饮料检验及数据处理
ISBN:9787502625436饮料检验及数据处理,ISBN:9787502625436,作者:刘铁钢、赵凤兰、赵志新 ...
饮水·饮料·膳食与健康
ISBN:9787806412855...
新型饮料加工工艺与配方
ISBN:9787109071384本书主要介绍了近年发展的新型饮料加工工艺与配方。主要有鲜花饮料、茶饮料、保健生物饮料、新型蛋白饮料、新兴水果蔬菜加工的饮料、新型冰淇淋的加工工艺与配方。 本书可供从事食品加工以及饮...
饮料与面包
ISBN:9787531436423《饮料与面包》内容简介:色彩静物是目前高等院校美术专业入学考试的必考科目,是色彩训练的基本手段之一。学习色彩静物的目的是培养用色彩语言描绘静物的质感、体积、空间、色调的能力。成绩优秀的考生多是在大量...
全球饮料龙头
ISBN:9787810989053世界最大的软饮料公司。公司总部设在美国亚特兰大。1989年资产额82.825亿美元,雇佣职工2万多人。可口可乐公司1919年9月5日在美国特拉华州成立。1960年进入美国最大的100家工业公司的行列...
饮料及冷冻饮品质量检验
ISBN:9787502624231《食品质量安全检验丛书?饮料及冷冻饮品质量检验》主要介绍冷冻饮品和饮料类产品的基本知识、产品标准、取样及产品检验等,并收集了国外相关的检验信息和一些真伪鉴别的方法。在产品检验上,结合了冷冻饮品和饮料...
香料饮料研究所科技进步与发展
ISBN:9787801677624...
热带果汁饮料制造
ISBN:9787501919833...
鲜榨果汁与健康饮料
ISBN:9787802201705《鲜榨果汁与健康饮料215例》(下册)除了介绍鲜榨果汁之外,还介绍了使用豆乳和黑醋等制作的美味健康饮料。例如苹果、胡罗卜等食材的做法,去除斑点雀斑、解消不安、去除疲劳等的做法,针对四季患有怕冷症的朋...
烟、酒、茶、饮料与现代生活 (精装)
ISBN:9787307037106健康是人类追求的永恒的主题,当下的紧张、无规律的生活方式越来越影响着我们的现代人的健康,本书《烟、酒、茶、饮料与现代生活》详细介绍了烟、酒、茶、饮料对于个人现代生活的方方面面的影响,这些知识对于个人...
果盘饮料鸡尾酒/布衣餐饮丛书
ISBN:9787805489933...