中等职业
乳制品生产技术/中等职业教育教材
ISBN：9787501928163本书是中等职业教育教材的一册，全书共分九章主要详细地叙述乳制品的成分及性质、巴氏杀菌乳与灭菌乳生产工艺、发酵乳生产工艺及乳粉生产工艺等等。书中资料翔实、图文并茂是广大中等职业学校学生及教师不可多得的...
中等职业教育教材英语
ISBN：9787303047918...
面向21世纪的中等职业教育师资队伍建设
ISBN：9787303036417...
中等职业学校德育课课程教学大纲汇编
ISBN：9787040067217本书收录了教育部印发的中等职业学 ...
家用热水器原理与检修/中等职业教育家电类系列丛书
ISBN：9787040140781...
家用 热水器 原理 与 检修 中等职业 教育 家电 类 系列丛书
英国中等职业教育发展研究
ISBN：9787040172225《英国中等职业教育发展研究》是由翟海魂所编著，高等教育出版社出版发行的。 ...
烹饪化学/中等职业教育教材
ISBN：9787501930135中国烹饪源远流长，以选料丰富、技艺精湛而闻名于世。随着第三产业的比重日益增大，给烹饪发展带来了绝好的机会。同时，全民族文化素质的提高，对烹饪也提出了更高的要求。烹饪是一门综合性的学科，由于烹饪绝大多...
饮料生产技术/中等职业教育教材
ISBN：9787501928132本书按照职业教育的特点，参考了原有的专业教材与书刊，在综合介绍软饮料生产的基本专业理论及生产方法的基础上，重点介绍了专业生产工艺与生产技术，有代表性的产品生产，以及有关的国家标准。 ...
餐饮企业经营管理/中等职业教育教材
ISBN：9787501926336NULL ...
食疗保健/中等职业教育教材
ISBN：9787501926398为满足中等烹饪职业教育需要，提高教学质量，推进素质教育的发展，特编写此教材。 本教材既可供中等职业学校（中专、技校、职业高中）烹饪专业使用，还可作为饭店员工培训教材、餐饮业职工自学读物。 ...
中等职业教材数学提高版第二册练习册
ISBN：9787107157127...
包装印刷工艺特种装潢印刷/中等职业教育教材
ISBN：9787501944064本书包括：绪论、图版装潢印刷、特殊的平板印刷、凹版印刷、丝网印刷、柔性版印刷、特殊油墨的装潢印刷、特殊承印材料的装潢印刷、特殊用途的装潢印刷等12章。 ...
风味菜肴实习教程(附光盘)/中等职业教育教材 (平装)
ISBN：9787501935673...
风味 菜肴 实习 教程 附 光盘 中等职业 教育 教材 平装
文字图像处理技术文字处理/中等职业教育教材
ISBN：9787501944255文字图像处理技术文字处理，ISBN：9787501944255，作者：吴欣编 ...
中等职业学校德育课课程改革培训讲座
ISBN：9787300038193中等职业学校德育课课程改革培训讲座，ISBN：9787300038193，作者：教育部职业教育与成人教育司组 编 ...
中等职业教育电子信息类专业“双证课程”解决方案
ISBN：9787121038570本书内容包括：中等职业教育改革与课程开发，我国的电子信息类人才需求与国内外职业认证培训，电子、通信、计算机应用、软件、网络、信息管理、多媒体类专(职)业技能人才“双证课程”解决方案等。 ...
上海市中等职业技术学校语文教材作品选读分册练习册 (平装)
ISBN：9787543919327...
上海市 中等职业 技术学校 语文教材 作品 选读 分册 练习 册 平装
中等职业教育教材·物理（上册）
ISBN：9787121047190《中等职业教育教材?物理(上册)》分为相对独立的力学、热学两大模块。在每一个模块中，又根据其内在的联系和不同专业的需求，设计出相对独立的若干个小模块(以章、节为单位)，以方便学校教师按专业选取，力学...
中等职业教育"十一五"规划教材·中职中专计算机教材系列·多媒体应用技术及实训
ISBN：9787030200051《中等职业教育"十一五"规划教材?中职中专计算机教材系列?多媒体应用技术及实训》详细介绍了多媒体技术与应用。主要内容包括：多媒体技术基础、媒体及媒体数据压缩、图像绘制与编辑、Flash动画制作、三维...
中等职业 教育 十一五 规划 教材 中 职 中专 计算机 教材 系列 多媒体 应用技术 及 实训
中等职业教育改革与发展研究
ISBN：9787211052844本书分为三个层次（宏观、中观和微观）、五个方面（发展现状、农村职业教育、培养目标、教学体系和师生工作）。各专题在借鉴经济学、社会学、教育学、心理学等学科的基本理论和职业教育学科研究最新成果的基础上，...
中等职业教育系列教材
ISBN：9787501554102...
上海中等职业教育2007 (精装)
ISBN：9787544420204...
会计电算化基础/中等职业教育会计专业教材新系
ISBN：9787811225150《会计电算化基础》采用特定的项目符号来表示教材结构。每章之首，明确学习目标，并将其细化为知识目标、技能目标、能力目标，每章之末附有本章小结和主要概念及观念，以强化教学内容。除此之外，教材还配有学习指...
会计电算化基础学习指导与练习/中等职业教育会计专业教材新系
ISBN：9787811225167《会计电算化基础学习指导与练习》是《会计电算化基础》教材的配套用书，由于《会计电算化基础》教材随新会计准则的颁布、计算机技术的迅速发展以及中等职业教育的教学理念的巨大变革而修订，所以，我们对配套教材...
会计 电算化 基础 学习 指导 与 练习 中等职业 教育 会计专业 教材 新 系
(新世纪中等职业教育)基础会计与实务
ISBN：9787561141601《基础会计与实务》在编写内容上，特别注意吸收最新企业会计准则和相关会计法规的有关新规定及其他一些相关的研究成果。同时，在内容上注重理论联系实际，按任务驱动型的教学方法组织教学内容；为配合初学者的学习...
美育基础教程.中等职业技校教材
ISBN：9787532052240《美育基础教程》为中等职业技校教材。 ...
电冰箱与空调器/中等职业教育教材
ISBN：9787501926862...
中等职业学校德育课课程教学大纲汇编
ISBN：9787040267617《中等职业学校德育课课程教学大纲汇编》收录了教育部2008年12月印发的《关于中等职业学校德育课课程设置与教学安排的意见》和《中等职业学校德育课课程教学大纲》。教学大纲规定了每门课程的性质和任务、教...
中等职业学校德育课课程改革方案解读
ISBN：9787040268348...
中国中等教育资源大全·发展中的中国中等职业教育及其研究（上下）
ISBN：9787501167975...
中国 中等 教育 资源 大全 发展 中的 中国 中等职业 教育 及其 研究 上下
中等职业教育论
ISBN：9787560081007《中等职业教育论》：中等职业教育是我国职业教育的主体，它有自己的特点和发展规律，《中等职业教育论》从教师和学生、资源和条件、内容和形式等方面对中等职业教育进行了分析。 ...
中等职业教育公共课系列教材:英语(第4册)
ISBN：9787889080156...
开创中等职业学校德育工作新局面-全国中等职业学校德育工作会议文件汇编
ISBN：9787040153491《开创中等职业学校德育工作新局面:全国中等职业学校德育工作会议文件汇编》收录了2009年6月30日在天津召开的全国中等职业学校德育工作会议的有关文件，其中包括教育部等六部门《关于加强和改进中等职业学...
开创 中等职业学校 德育工作 新 局面 全国 中等职业 学校德育 工作会议 文件 汇编
中等职业教育会计专业"十一五"规划教材
ISBN：9787811145892《中等职业教育会计专业"十一五"规划教材:财政与金融》主要内容为三个部分。一是财政；二是金融；三是国家如何运用财政政策和货币政策的宏观调控。财政部分重点阐述了财政基本理论、财政收支和国家预算；金融部...
中等职业教育会计专业"十一五"规划教材
ISBN：9787811145618《中等职业教育会计专业"十一五"规划教材:基础会计》内容包括会计基础知识、企业会计要素核算事务、企业财务报告编制与分析三大部分。在编写过程中，力求突出基础性和实用性特点，以当前最新的会计法规体系为依...
中等职业教育会计专业"十一五"规划教材
ISBN：9787811145601《中等职业教育会计专业"十一五"规划教材:财务管理》主要内容分为三部分。第一部分为财务管理总论，包括企业财务、资金运动规律；企业财务活动、财务关系、财务的职能；财务管理的概念、目的、原则；财务管理的...
中等职业教育会计专业"十一五"规划教材
ISBN：9787811145595《中等职业教育会计专业"十一五"规划教材:会计电算化(用友版)》对会计电算化系统的基本知识进行了简单的介绍，如会计电算化系统的基本概念、开展条件和不同企业的会计电算化解决方案等。此外，还全面讲解了用...
中等职业教育会计专业"十一五"规划教材
ISBN：9787811145588《中等职业教育会计专业"十一五"规划教材:企业财务会计》严格按照财政部2006年2月15日发布的新企业会计准则的要求编写。《中等职业教育会计专业"十一五"规划教材:企业财务会计》主要内容包括总论，货...
中等职业教育会计专业"十一五"规划教材
ISBN：9787811145571《中等职业教育会计专业"十一五"规划教材:会计基本技能》内容丰富，案例生动活泼，主要内容包括会计书写技能、珠算加减法、珠算基本乘法和除法、点钞技能、验钞知识、收银技能、计算机录入技能和常用办公设备使...
中等职业教育会计专业"十一五"规划教材
ISBN：9787811145564《中等职业教育会计专业"十一五"规划教材:新税制》主要内容分为五大部分。第一部分介绍了税收基本理论，包括税收总论、税收制度；第二部分介绍了流转税法，包括增值税法、消费税、营业税、关税；第三部分介绍了...
中等职业教育会计专业"十一五"规划教材
ISBN：9787811145557《中等职业教育会计专业"十一五"规划教材:企业会计实务》主要内容包括总论，会计核算方法，货币资金和应收敖项，存货，金融资产，长期股权投资，固定资产、无形资产、生物资产及其他资产，负债，所有者权益，费...
中等职业教育会计专业"十一五"规划教材
ISBN：9787811145540《中等职业教育会计专业"十一五"规划教材:成本会计》是根据中华人民共和国会计法《企业会计准则》和最新的《企业会计制度》以及有关政策，结合我国会计改革的实践编撰而成的。《中等职业教育会计专业"十一五"...
中等职业教育会计专业"十一五"规划教材
ISBN：9787811145427《中等职业教育会计专业"十一五"规划教材:审计学》内容简介：审计是审计机关和审计人员根据国家的经济法规和审计法规，运用专门的方法对被审单位的经济活动进行独立的经济监督。《中等职业教育会计专业"十一五...
中等职业教育国家"十一五"规划教材·旅游服务与饭店管理专业
ISBN：9787811145915《中等职业教育国家"十一五"规划教材?旅游服务与饭店管理专业:中国民俗旅游》共九章，针对旅游专业培养人才的目标，以民族学、民俗学、旅游学为理论基础，以民俗旅游活动为切入点。探讨民俗的旅游应用。以民俗...
中等职业 教育 国家 十一五 规划 教材 旅游 服务 与 饭店 管理 专业
上海市中等职业技术学校语文教材<<读写分册>>练习册 (平装)
ISBN：9787543919044...
上海市 中等职业 技术学校 语文教材 读写 分册 练习 册 平装
中等职业教育财经类专业教材
ISBN：9787811129274《中等职业教育财经类专业教材?会计基本技能实训》包括十一个实训模块，从“会计认知”开始 ，顺经过“科目汇总表的编制”、“记账凭证的填制与审核”、“会计凭证的装订与保管”、“科目汇总表的编制”、“日记...
(新世纪中等职业教育)数控机床操作与维修
ISBN：9787561152492《数控机床操作与维修》力求按照中等职业教育教学改革的精神，降低知识的理论深度，突出内容的实用性和先进性，文字叙述简明扼要，适量地列举典型实例，以方便学生掌握与应用。通过本教材的学习与实践，使学生能够...
(新世纪中等职业教育)数控加工技术
ISBN：9787561150863《数控加工技术（数控机床系统维修）》共分7章：第1章从液压油、液压元件、液压回路到液压系统，目的在于让学生掌握数控机床液压系统方面的知识，培养学生分析和排除液压系统故障的能力；第2章介绍电气PLC系...
(新世纪中等职业教育)模具设备控制基础
ISBN：9787561150870《模具设备控制基础》按照以培养学生综合素质为目的的新的教学改革方案的基本要求编写而成，打破了传统的学科体系和教学模式，收集了众多企业所反馈的岗位需求信息，总结和吸纳了多年来模具专业课程教学改革的实践...
(新世纪中等职业教育)模具识图
ISBN：9787561150740《模具识图》以培养学生综合素质为目的，根据中等职业教育模具专业人才培养目标及要求编写而成。在编写的过程中，编者收集了众多企业所反馈的岗位需求信息，总结和吸纳了多年来机械制图等课程教学改革的实践经验，...