配方

精细化工产品配方与制造

ISBN：9787508206844

内容提要本书收载了夏令化妆品、含丝化妆品、液体洗涤剂、汽车用化学品、建材化学制品、矿产加工及无机化学品、日用化学品、医用化学品、食品添加剂及三废回收化学品等10类...

精细化工产品配方与制造

宾馆与家用洗涤剂配方设计

ISBN：9787501927029

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宾馆与家用洗涤剂配方设计

调味品生产工艺与配方

ISBN：9787501920785

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调味品生产工艺与配方

食品加工技术、工艺和配方大全――续集5(下)

ISBN：9787502332525

内容简介本《大全》续集5是在《大全》及其续集1、2、3、4的基础上，又新收集国内外食品3000多种，包括世界各地的传统、风味、名优特食品和最近出现的食品新品种，每项食品...

食品加工技术工艺和配方大全续集 5 下

101种果蔬汁治病配方

ISBN：9787501946099

101种果蔬汁治病配方：恢复身体健康与活力的方法全新彩装，ISBN：9787501946099，作者：梁彼德著 ...

101种果蔬汁治病配方

创造力配方

ISBN：9787206033414

创造力配方：唤醒你的商业创造意识，ISBN：9787206033414，作者：（澳）辛迪·开普兰著；矫福君，薄景山译 ...

创造力配方

气雾剂与喷雾剂产品配方大全--续编

ISBN：9787501924608

本书向读者进一步地介绍了各种气雾剂与喷雾剂产品新的配方、原液配制及其充装抛射剂的要求等。书中所收录新的品种较多，产品用途也随之扩大，可继续满足市场新的需要。本续编是按照产品的...

气雾剂与喷雾剂产品配方大全续编

高效益猪饲料配方

ISBN：9787109055063

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高效益猪饲料配方

腌菜泡菜酱菜配方与制作

ISBN：9787109056114

腌菜制作是我国传统饮食文化中的重要篇章。但是也应当清醒看到，传统腌制品仍多限于家庭自制自食或小规模作坊生产，不但加工工艺、加工设备落后，加工周期长，而且卫生状况令人堪优。这与现代食品科学营养、味美、...

腌菜泡菜酱菜配方与制作

软饮料实用配方800例

ISBN：9787501919307

本书收集整理了800例软饮料实用新配方及其典型的生产工艺流程。全书共分六部分：碳酸饮料、果蔬汁饮料、含乳蛋白饮料、植物蛋白饮料、功能性饮料、固体饮料。重点介绍近年来市场销售的...

软饮料实用配方 800 例

调味品加工与配方

ISBN：9787800226373

内容提要作者在本书中详细介绍了原始调味品的成分、性质、特点和用于烹饪及医药的功效，具体传授了6类100种调味品的生产加工方法，并录有70余种添加剂，讲述了它们的性...

调味品加工与配方

休闲食品配方与制作

ISBN：9787501925940

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休闲食品配方与制作

冷饮生产工艺与配方

ISBN：9787501922185

本书共分十章，第一章概述，第二章冷饮生产原料，第三、四、五、六章分别为冰淇淋、雪糕、棒冰、膨化棒冰、棒棒冰、冰霜、食用冰的生产工艺与配方，第七章冷冻饮品设备，第八章冷冻饮品生...

冷饮生产工艺与配方

酱腌菜加工工艺与配方

ISBN：9787502337612

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酱腌菜加工工艺与配方

猪鸡优秀饲料配方精选500例

ISBN：9787504821171

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猪鸡优秀饲料配方精选 500 例

风味食品加工工艺与配方

ISBN：9787502337629

本书分别介绍了肉类、饮料、果冻、脯类、酱类、谷类、水产、罐头以及其他类各种制品的加工工艺与配方。选取的内容为近几年来新兴的一些风味食品的加工工艺与配方，并偏重于具有保健功能的食品加工。 ...

风味食品加工工艺与配方

100种天然美容亮肤自制配方

ISBN：9787501946341

如果你会调制沙拉或溶化巧克力块，你便能轻而易举地制作自己的有机美容护肤用品。约瑟芬?费尔利介绍的100%天然美容护肤品配方将令你自助美容的梦想化为现实，而且使用起来也是妙不可言。试试她针对所有肌肤类...

100种天然美容亮肤自制配方

精细化工产品配方与制造（第一册）

ISBN：9787508200750

内容提要本书收载了化妆品、保健化学品、农副产化学品、清洗剂、胶粘剂、涂料、造纸添加剂、食品添加剂、建材化学制品、阻燃剂等10类共100 种精细化工产品。每一种产品均...

精细化工产品配方与制造第一册

食品加工技术、工艺和配方大全――续集4(上)

ISBN：9787502330194

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食品加工技术工艺和配方大全续集 4 上

冰淇淋生产工艺与配方

ISBN：9787501926923

本书较全面地介绍了冰淇淋生产的工艺和设备，不但有传统冰淇淋，而且还以较大篇幅介绍了许多独具风味的特色冰淇淋；对冰淇淋等冷饮的生产设备的工作原理、基本结构也作了较全面介绍。以此为基础，又以大量篇幅对各...

冰淇淋生产工艺与配方

精细化工产品配方与制造（第二册）

ISBN：9787508200255

内容提要本书收载了特殊化妆品、护发剂及染发剂、保健化学品、食品添加剂、胶粘剂、水处理剂、农副产化学品、日用化学品、纺织印染整理助剂、皮革化学品等10类共100种精...

精细化工产品配方与制造第二册

粮果巧克力生产工艺与配方

ISBN：9787501925346

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粮果巧克力生产工艺与配方

挤压膨化食品生产工艺与配方

ISBN：9787501923496

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挤压膨化食品生产工艺与配方

食品加工技术、工艺和配方大全――续集4(下)

ISBN：9787502330217

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食品加工技术工艺和配方大全续集 4 下

肉制品配方1800例

ISBN：9787501924134

《肉制品配方1800例》内容简介：80年代初，肉类加工业开始了历时最长、规模最大、用汇最多的设备引进浪潮。随着设备的引进和肉类科技人员的努力，世界现代肉类加工科技（如腌制技术、乳化技术、保水技术、真...

肉制品配方 1800 例

实用香精配方

ISBN：9787501918492

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实用香精配方

猪饲料配方700例

ISBN：9787508208411

内容提要本书由中国农业科学院畜牧研究所李文英编写，张子仪教授提供资料、指导并经过计算机验算。本书在《猪饲料配方550例》一书的基础上，对部分饲料配方作了修订，增写...

猪饲料配方 700 例

精细化工产品生产配方与应用手册

ISBN：9787539016962

内容简介本书分五章，分别介绍了表面活性剂、洗涤剂、香料、皮革化学品、化妆用品等的基本知识、应用原理、生产工艺和生产配方，以及产品的应用性能及特点。全书采用实...

精细化工产品生产配方与应用手册

食用菌常用培养料配方200种

ISBN：9787109054875

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食用菌常用培养料配方 200种

西式蛋糕配方与制作

ISBN：9787501923946

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西式蛋糕配方与制作

配方施肥与植物激素应用

ISBN：9787537520119

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配方施肥与植物激素应用

面包生产工艺与配方

ISBN：9787501923953

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面包生产工艺与配方

南味糕点配方与制作

ISBN：9787501925728

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南味糕点配方与制作

清太医院配方

ISBN：9787537516556

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清太医院配方

快速养猪、鸡饲粮配方精选

ISBN：9787539007748

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快速养猪鸡饲粮配方精选

现代木器家具漆生产技术与实用配方

ISBN：9787501925797

现代木器家具漆生产技术与实用配方，ISBN：9787501925797，作者：耿耀宗编著 ...

现代木器家具漆生产技术与实用配方

食品生产工艺与配方精选

ISBN：9787501921171

本书共分为二十章，主要介绍国内外最新食品生产工艺及配方，内容包括：粮食制品、焙烤食品、豆类食品、油脂、乳胶、糖果、肉制品、乳制品、蛋制品、水产制品、水果制品、蔬菜、酒类、饮料、冷饮、罐头...

食品生产工艺与配方精选

160种实用化工产品配方与制造

ISBN：9787508202822

内容提要本书收载了护肤美容制剂、口腔卫生用化学品、发用化妆品、工业清洗剂、家用洗涤剂、涂料、胶粘剂、表面处理用化学品、食品加工用化学品、保鲜防霉制剂、农用化学品、...

160种实用化工产品配方与制造

保健食品加工工艺与配方

ISBN：9787502337322

全书共12章，包括保健食品概述、增强免疫力保健食品、抗衰老保健食品、增长助智保健食品、胃肠道功能保健食品、抗疲劳保健食品、减肥保健食品、降血压保健食品、降血脂保健食品、降血糖保健食品、抗肿瘤保健食品...

保健食品加工工艺与配方

蛋糕加工技术及工艺配方

ISBN：9787502333720

内容简介蛋糕是糕点类食品中的主要品种之一，它以营养丰富、质软蓬松、品味好、风时佳、艺术性高、价值高、食用方便等优点，倍受人们的青睐。本书通俗易懂地介绍了蛋糕...

蛋糕加工技术及工艺配方

酒精制品的生产与配方

ISBN：9787501916559

本书主要介绍以酒精为直接原料（初始原料）制造醇类、醛类、酸类、酯类、酮类、烯类、胺类、合成药物、中药、农药、药性酒、酒精饮料、食品、合成橡胶、塑料树脂、染料、涂料、能源、炸药...

酒精制品的生产与配方

新编肉制品生产工艺与配方

ISBN：9787501922420

本书共分为18章。内容包括：绪论，肉用畜禽的种类和分级，肉的形态结构、成分和性质，肉的微生物，肉制品的原料，肉制品的辅料，腌腊制品，干制品，酱卤制品，熏烤制品，油炸制品，火腿...

新编肉制品生产工艺与配方

家畜饮料配方与调制

ISBN：9787539016917

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家畜饮料配方与调制

精细化工产品配方与制造（第三册）

ISBN：9787508201986

内容提要本书收载了保健饮品、淀粉化学品、合成香料、清洁剂及洗涤剂、表面活性剂、塑料加工助剂、专用涂料、专用胶粘剂、农副产化学品及精细无机化学品等10类共100种精...

精细化工产品配方与制造第三册

饮料配方

ISBN：9787501912841

本书收集400多种软饮料配方，分6个部分。包括果汁饮料，碳酸饮料，保健、运动饮料，可乐饮料，茶、咖啡、可可饮料，乳、乳酸发酵饮料及大量用于冷饮店、宾馆和家庭的自制...

饮料配方

240种实用化工产品配方与制造

ISBN：9787800226861

本书收载了洗涤用品、地板处理剂、医药卫生用品、化妆美容制剂、粘合剂、农药和杀虫剂、运动和旅游制剂、畜禽制剂、食品制剂等12大类共240种实用化工产品，对其用途、原材料、配方、制备和使用方法等都作了较...

240种实用化工产品配方与制造

精细化工产品配方与制造（第五册）

ISBN：9787508209715

内容提要本书收载了婴幼儿护肤品、天然抗衰老化妆品、天然化妆品原料、合成化妆品原料、气雾剂、专用胶粘剂、三废回收化学品、农副产化学品、涂料、塑料及橡胶助剂等10类共...

精细化工产品配方与制造第五册

泡菜·腌菜·酱菜·配方与制法

ISBN：9787501921430

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泡菜腌菜酱菜配方与制法

肉制品加工工艺及配方

ISBN：9787501908035

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肉制品加工工艺及配方