果酒

果酒工艺学/中等职业学校教材

ISBN：9787501922932

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果酒工艺学中等职业学校教材

果酒和果汗饮料实用显微图谱

ISBN：9787501916030

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果酒和果汗饮料实用显微图谱

白酒果酒黄酒检验技术

ISBN：9787502609108

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白酒果酒黄酒检验技术

吃出健康吃出美9：果酒篇

ISBN：9787538129069

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吃出健康吃出美 9 果酒篇

果酒生产技术

ISBN：9787030137937

《果酒生产技术》在讲述果酒酿造基础理论的基础上，增加了原料的栽培及工艺操作技能的训练，典型的操作规程，相关原料、产品的质量检测方法及标准等内容，突出了理论与生产实际相结合的特点。《果酒生...

果酒生产技术

家庭自制果酒米酒

ISBN：9787534559174

《家庭自制果酒米酒》是关于介绍“家庭自制果酒米酒”的教学用书，书中具体包括了：硬果类水果酿酒法、软果类水果酿酒法、干果类果品酿酒法、酿制各类果酒的注意事项、半干型米酒的酿制法、图解酿制葡萄酒操作程序...

家庭自制果酒米酒

实用果酒酿造技术

ISBN：9787508721811

《实用果酒酿造技术》主要内容：我国国土辽阔，水果资源丰富，品种繁多，有人工栽培的，也有天然野生的，适合于酿酒的种类很多。农民在生产过程中逐渐探索出了一套水果生产销售的新途径，即将过剩水果进行深加工。...

实用果酒酿造技术

特色果酒实用加工技术

ISBN：9787536467309

《特色果酒实用加工技术》系统介绍了以葡萄之外的其他特色水果为原料酿造果酒的实用加工技术。书中概述了特色果酒加工的基础知识，重点对特色果酒原辅材料、酿酒酵母、酿酒工艺、特色果酒加工实用技术规程、加工中...

特色果酒实用加工技术

藥酒果酒自製150招

ISBN：9789577063823

150種藥酒、果酒自製的方式及效用(大標) 只須一分鐘，輕鬆製作飲酒不只助性，還是一種藝術、一種享受，適量的酒精還有助於身心健康，如果再加上藥材的藥效，那就更有效果。 ...

藥酒果酒自製 150 招

水果酒藥酒自己釀

ISBN：9789867659064

本書精選60種藥酒配方，依各種補益功效區分為〈簡單蔬果酒〉、〈健康強身酒〉、〈疾病調理酒〉、〈美麗塑身酒〉、〈轉大人酒〉等五篇，每個藥酒均有原料組成的價錢、做法、主治功能及適合對象，並提...

水果酒藥酒自己釀

喝自己釀的酒：水果酒

ISBN：9789867810366

食療、釀酒專家王莉民全新校定整理，二十年寶貴經驗一次公開，新世紀的養生和美食之道。其實釀酒就像泡茶一樣簡單。水果、穀糧、香花、藥材，一個酒麴，一些冰糖，只要八十一天，你就能擁有一罈風味獨...

喝自己釀的酒水果酒

水果酒花草酒

ISBN：9789867502001

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水果酒花草酒

水果酒

ISBN：9789576224584

43種家釀水果酒、水果酒料理，簡單易學、香醇可口，讓你愛戀水果酒，喝出健康與浪漫！梅子酒、桃子酒、桑椹酒、李子酒、芒果酒、西瓜酒、梨子酒、柚子酒、蘋果酒、葡萄酒、...

水果酒

果醬果醋水果酒（83種）

ISBN：9789578295926

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果醬果醋水果酒 83 種

果酒生产技术

ISBN：9787122068712

《果酒生产技术》主要介绍果酒的原料选择、酿造原理、工艺流程、设备操作、质量控制、感官品评、理化检验等，涉及葡萄酒、苹果酒、枸杞酒、梨酒、荔枝酒、枣酒、柿子酒、猕猴桃酒、山楂酒等十余种果酒。 ...

果酒生产技术

ISBN：9787030261014

《果酒生产技术》在讲述果酒酿造理论的基础上，以葡萄酒生产技术为重点，从果树栽培、采收，到果汁制备以及酿酒工艺等方面，都做了较为详尽的介绍。为了适应高职教育和企业工作人员培训的需要，特增加了果树的栽培...

果酒生产技术

果蔬汁、果酒中512种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法 (平装)

ISBN：9782320620083

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果蔬汁果酒中 512种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱串联质谱法平装

水果酒DIY

ISBN：9789867358059

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水果酒 DIY

釀酒DIY水果酒與米酒

ISBN：9789570430196

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釀酒 DIY 水果酒與米酒

美味果酒养生药酒150种

ISBN：9787534931048

当今世界涌现了健康热潮。除了中医疗法、指压疗法、简易按摩疗法之外，饮食文化也正向健康方向转变。含有多酚的红葡萄酒被越来越多的人所喜爱，说明酒在健康热潮中起到了积极的作用。　　利用果实、花、香草以及其...

美味果酒养生药酒 150种