本版
中国料理大全/江南料理 2 巻(日本版)
ISBN:9784096992524主な目次: 《1》料理とレシピ/すべて詳細な写真付き(1.魚介料理〈1〉淡水魚/8点 2.魚介料理〈2〉かに?えび?うなぎ?たうなぎ?すっぽん/11点 3.肉料理/12点 4.野菜...
中国?揚州の名菜(日本版)
ISBN:9784751104866中国料理人最高の国家資格「特1級厨師」である著者が織りなす繊細で粋な料理の世界。中国の宮廷料理に大きな影響を与え、「満漢全席」にも用いられた揚州料理の数々を紹介する。一部中国語併記。 目次...
清嘉録―蘇州年中行事記(日本版)
ISBN:9784582804911「天上に天堂あり、地下に蘇杭あり」と杭州とともにうたわれた蘇州は江南の繁都として知られ、「土風は清く且つ嘉し」とも古く称せられた。この地の歳時行事を通して四季の生活を活写して余蘊のない本書は、『燕京...
世界优秀统计工具 SPSS 11 统计分析教程:高级篇(本版CD)
ISBN:9787790010129本书《SPSS 11.0统计分析教程》的高级篇,由4部分15章及1个附录组成。主要内容包括:一般线性模型、混合线性模型、多元线性回归与曲线拟合、分类资料的回归分析、非线性回归及其他回归过程、对数线性...
世界 优秀 统计 工具 SPSS 11 统计分析 教程 高 级 篇 本版 CD
MilK (ミルク日本版) 2008年 07月号 [雑誌]
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風の石丸 貸本版
ISBN:9784775911839...
班级管理案例(本版类09B051)
ISBN:9787540621889...
大英簡明百科紙本版
ISBN:9789573251507《大英百科全書》簡明紙本版,主要取材自大英百科全書公司1768年以來所出版的、有235年歷史的32鉅冊《大英百科全書》(Encyclop?dia Britannica)。 簡明...
小太陽(繪本版)
ISBN:9789577456373照亮生命的《小太陽》林良是國內文壇的大老級國寶。他喜歡用筆名「子敏」寫散文,用本名寫兒童文學。散文作品有《小太陽》等8冊,兒童文學作品有《小紙船》等,加上翻譯作品《聖誕禮物》、《流光似水》、《烏鴉愛...