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ISBN: 9787806554418
出版年: 2004-1
页数: 330
定价: 23.80元
《餐馆员工心理行为分析》分为客我关系篇、内部管理篇、上下关系篇、内部关系篇以及进退关系篇四部分内容。书中对餐馆员工的心理行为进行了分析。