制糖

ISBN：9787501910724

...

ISBN：9787506619141

...

ISBN：9787122015785

《现代制糖化学与工艺学》主要介绍现代的制糖工艺，包括白糖、原糖、精糖的生产技术，重点讨论对传统生产工艺的改革、提高产品质量和开发新产品的创新技术，如多种糖液气浮清净技术、澄清新工艺、离子交换树脂和膜...

ISBN：9787501915279

...

ISBN：9787501911608

本书是在第一版的基础上修订而成的，是中等专业学校制糖专业课程的统编教材。本书按照甘蔗制糖生产过程，结合化工原理的基础理论，系统地介绍了甘蔗制糖机械设备。内容包括提汁设备、清净...

ISBN：9787501969630

《制糖工程实验》是依据广西大学食品科学与工程专业（制糖工程方向）本科生的培养目标和相关课程教学大纲进行编写的，可作为本科生和高职学生的教材，也可供有关科研、生产、管理部门的科技人员参考。全书共六章。...

ISBN：9787562332152

《甘蔗制糖产业节能减排技术路线图:广东省制糖产业科技管理创新实践》内容简介：技术路线图作为实施产业科技创新管理、技术经营和研发的战略集成规划工具，已经在欧美等发达国家得到了广泛的应用。《甘蔗制糖产业...