店傳授
人氣名店傳授私房泰國料理
ISBN:9789867853974泰平天國的美味密技大公開!泰平天國—泰式料理的人氣名店,創造出酸與辣的極致美味體驗,這回讓你一次擁有泰平天國的45道經典料理,熱鬧的美食派對,保證讓你的視覺與味覺得到幸福的滿足感! ...
日本人氣名店傳授咖哩總匯
ISBN:9789574738335分為印度咖哩、歐風咖哩、亞洲咖哩等三個章節,先從了解這三種咖哩的基本知識以及香料開始,再依序分類介紹以這三種咖哩為素材調理而成的料理,如:飯、麵、雞肉、海鮮、湯、藥膳、麵包…等的作法及製作要點。而其...
名店傳授日本燒烤料理.
ISBN:9789574737628...