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ISBN: 9787806810385
作者: 蒋为民
出版社: 上海社会科学院出版社
出版年: 2002-6-1
页数: 177
定价: 25.00
装帧: 平装(无盘)
本书不仅记录了电视栏目《天天厨房》所演示的内容，而且非常好地延续了电视的影响力。即使离开电视，这也是一本蛮不错的菜谱，图文并茂、兼收并蓄、博采众长，推出了很多颇具特色的家常菜，它不只对广大的厨艺爱好者，即便是对专业厨师，也有很好的借鉴作用。