酒精制品的生产与配方
酒精制品的生产与配方
ISBN: 9787501916559
出版社: 中国轻工业出版社
出版年: 1995-11
页数: 1175
定价: 78.00
装帧: 平装
内容简介
本书主要介绍以酒精为直接原料（初始原料）制造醇类、醛类、酸类、
酯类、酮类、烯类、胺类、合成药物、中药、农药、药性酒、酒精饮料、
食品、合成橡胶、塑料树脂、染料、涂料、能源、炸药、化妆品等一系列
化工产品及中间体等的生产方法。收入酒精制品的制法与配方2400多例。
内容新颖，资料丰富，知识面广，实用性强，对企业开发酒精制品有启迪
作用。
本书可供酒精、化工行业及有关乡镇企业中的科技人员和技术工人参
考，也可供有关科研人员及高等、中等院校师生参考，同时适宜于各条战
线上热心研究酒精制品技术的人员阅读。