饭店服务员与领班知识手册

ISBN: 9787801624451

出版社: 经济管理出版社

出版年: 2002-8-1

页数: 240

定价: 16.00元

装帧: 精装(无盘)

内容简介

《饭店服务员与领班知识手册》包括：服务人员的仪表；服务人员的素质；服务态度；礼貌服务；主管与领班的工作方法；制度与规范等内容。《饭店服务员与领班知识手册》由经济管理出版社出版。