西餐烹调技术

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西餐烹调技术

ISBN: 9787040026863

出版社: 高等教育出版社

出版年: 2001-06-01

定价: 8

装帧: 简裝本

内容简介

本书是国家教育委员会职教司、国家

关键词：西餐 烹调 技术
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