新娘入厨房


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新娘入厨房

ISBN: 9787534118371

作者: 萧宗隆

出版社: 浙江科学技术出版社

出版年: 2003-1

页数: 89

定价: 20.00元

内容简介


本书内容包括:食材处理技巧;烹调方法要领;糖醋甜椒排骨套餐;京酱肉丝套餐;橙汁子排套餐;鲜笋红烧肉套餐;青椒豆干牛肉套餐;蚝油芥蓝牛肉套餐;咖喱牛肉丁套餐;芹菜炒牛肉丝套餐;五更牛腩煲套餐;甜椒炒鸡柳套餐;盐水鸡套餐;辣子鸡丁套餐;椒麻鸡片套餐;沙茶扒鸡腿套餐;椰汁芋头鸡翅套餐;盐水虾套餐;味噌烤鱼套餐;玉米炒虾仁套餐;五柳花枝套餐;蒜香溜鱼片套餐……

本书前言

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