食品卫生

食品卫生检验技术手册

ISBN：9787502542412

...

食品卫生检验技术手册

食品卫生与安全

ISBN：9787040142563

《食品卫生与安全》主要内容包括： ...

食品卫生与安全

粮油食品卫生检测

ISBN：9787501931774

...

粮油食品卫生检测

食品卫生国家标准汇编(2)

ISBN：9787506605304

本次出版的《食品卫生国家标准汇编(2)》（2002年，第四版）收集了自1987年至1992年4月底由中华人民共和国卫生部发布的有关食品卫生、食品包装材料、食品微生物检验方法、食品卫生理化检验方法等食...

食品卫生国家标准汇编 2

食品卫生国家标准汇编

ISBN：9787506611053

本次出版的《食品卫生国家标准汇编(3)》收集了自1992年1月经专家评审通过，于1994年上半年由中华人民共和国卫生部发布的各类食品卫生标准142个，其中包括食品卫生、食品包装材料、食品卫生微生物检...

食品卫生国家标准汇编

食品卫生国家标准汇编(5)

ISBN：9787506618663

...

食品卫生国家标准汇编 5

食品卫生基础知识问答

ISBN：9787506624244

...

食品卫生基础知识问答

食品卫生

ISBN：9787801695734

...

食品卫生

食品卫生与安全自学辅导及模拟试卷

ISBN：9787040164121

...

食品卫生与安全自学辅导及模拟试卷

食品卫生与安全考试指南

ISBN：9787810785525

本书由同步辅导、同步训练、真题解析和模拟试题三部分组成。同步辅导、同步训练有针对性地具体给出了每章的内容概述、考试要点、重点难点、学习指导、同步练习以及参考答案。真题解析是对2004年的“食品卫生与...

食品卫生与安全考试指南

动物疫病及动物食品卫生

ISBN：9787810764254

本书主要介绍了动物传染病及寄生虫 ...

动物疫病及动物食品卫生

食品卫生检验技术手册(各种食品的理化检验及微生物检验)(精)

ISBN：9787502513085

...

食品卫生检验技术手册各种食品的理化检验及微生物检验精

食品卫生许可证管理办法健康相关产品国家卫生监督抽检规定(规范性文件)

ISBN：9787801827425

...

食品卫生许可证管理办法健康相关产品国家卫生监督抽检规定规范性文件

重大活动食品卫生监督规范.食品卫生许可证

ISBN：9787801827616

...

重大活动食品卫生监督规范食品卫生许可证

食品卫生理化检验标准手册

ISBN：9787506613729

本书以现行国家标准GB/T 5009_1996《食品卫生检验方法理化部分》为基础，征求了各省市食品卫生监督检验所和卫生防疫站在执行中的具体意见，对部分方法进行验证；同时收入有关国内外食品卫生标准，...

食品卫生理化检验标准手册

食品卫生检验手册

ISBN：9787532371266

本书主要介绍食品卫生检验基本知识、检验结果的评价和质量控制；各种药物、农药、有害有毒元素、致癌物质、添加剂、腐败变质、天然毒素、掺假、加工污染物等残留及其检测；微生物(包括病原菌与病毒)及其检测。附...

食品卫生检验手册

餐饮业食品卫生知识图解

ISBN：9787502625214

...

餐饮业食品卫生知识图解

食品卫生与安全控制学

ISBN：9787502597160

本书对影响食品卫生安全的生物性、化学性、物理性等因素，以及食品本身所隐含的危害因素进行了深入分析研究，并对其污染来源、传播途径、毒害机理、风险性评估以及源头管理、标准管理、体系管理、防控措施等进行了...

食品卫生与安全控制学

粮油食品卫生检验

ISBN：9787500555643

...

粮油食品卫生检验

食品卫生

ISBN：9787122005472

《中等职业学校食品类专业十一五规划教材?食品卫生》共分六章，分别叙述了食品卫生工作的任务与意义、食品污染的基本知识及防止污染的措施、常见食品的卫生和管理知识、加工过程中容易出现的卫生问题，食物中毒和...

食品卫生

食品卫生与安全管理

ISBN：9787501961146

我国的食品工业经过20多年的快速发展，已经成为国民经济中最具活力的产业之一，然而食品安全形势却非常严峻。为了解决这个关系国计民生的大问题，政府采取了各种措施保证食品质量安全，如启动食品放心工程，实施...

食品卫生与安全管理

食品卫生微生物检验标准手册

ISBN：9787506609524

...

食品卫生微生物检验标准手册

食品卫生国家标准汇编.

ISBN：9787506634939

食品卫生国家标准汇编.（6），ISBN：9787506634939，作者：卫生部卫生监督中心卫生标准处 ...

食品卫生国家标准汇编

食品卫生培训教程

ISBN：9787502755263

...

食品卫生培训教程

食品卫生常用法律法规手册

ISBN：9787800788932

为了保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人有危害，保障人民身体健康，增强人民体质，我国就食品卫生制定了一系列的法律法规及规范性文件。为便于各级卫生食品管理面关、各类仪器生产乐售企业及广大公民了解这...

食品卫生常用法律法规手册

食品卫生与安全

ISBN：9789577565457

...

食品卫生与安全

食品卫生监督员必读

ISBN：9787509117408

《普通高等教育"十一五"国家级规划教材·食品卫生监督员必读》是由食品卫生监督专家及相关人员编写的食品卫生监督员培训教材，食品卫生监督管理的概念，食品卫生监督管理的概念、食品卫生许可、食品卫生监督、食...

食品卫生监督员必读

食品卫生微生物检验学

ISBN：9787122037923

食品卫生微生物检验学，ISBN：9787122037923，作者：李志明 ...

食品卫生微生物检验学

食品卫生国家标准汇编(4)

ISBN：9787506614245

...

食品卫生国家标准汇编 4

食品卫生安全控制

ISBN：9787563623976

...

食品卫生安全控制

韩国食品卫生新法规

ISBN：9787502627577

...

韩国食品卫生新法规

新农村防病知识丛书食品卫生

ISBN：9787117109765

《食品卫生》为了向农民朋友宣传食品卫生知识，提高农村居民卫生防病意识，我们结合基实际，以问答、图文并茂的形式编写了《食品卫生》，内容包括食品卫生的基本概念、食品生产加、储存销售以及选购过程应注意的问...

新农村防病知识丛书食品卫生

食品卫生

ISBN：9787801211538

本书系《部队卫生防疫丛书》的一个分册，共三章，较系统地介绍了食品污梁及其预防、食物中毒及其预防和部队食品卫生管理。为广大指战员提高自我保健能力，防止病从口入，提供参考。 ...

食品卫生

食品卫生微生物学标准鉴定图谱

ISBN：9787030230829

《食品卫生微生物学标准鉴定图谱》立足微生物检验的国际标准(IS0)、中国国家标准(GB)、检验检疫行业标准(SN)及国际知名组织和权威机构标准，采用国际微生物检验新技术，为读者提供了食品微生物检验中...

食品卫生微生物学标准鉴定图谱

食品卫生知识培训手册

ISBN：9787536135284

《食品卫生知识培训手册》主要介绍了我国的食品卫生法律法规、食品卫生管理以及学校集体食堂在食品加工操作的卫生要求、常见食物污染及其预防控制、食物中毒及常见传染病的预防、膳食营养等知识，同时还结合教育部...

食品卫生知识培训手册

食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

ISBN：9780661361023

...

食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

新编学校，托幼机构食品卫生安全预控与常见病传染病防治手册（4册）

ISBN：9787900372222

...

新编学校托幼机构食品卫生安全预控与常见病传染病防治手册 4 册

食品卫生侵权赔偿法规自助

ISBN：9787503650543

《食品卫生侵权赔偿法规自助》：为您全面提供维护自身各个领域权益的法律依据及判例参考。为适应目前众多纷繁复杂的各类侵权纠纷不断增长的趋势编辑出版，划分不同专题收录涵盖百姓工作生活各个方面的...

食品卫生侵权赔偿法规自助

粮油食品卫生检验

ISBN：9787504460714

粮油食品卫生检验，ISBN：9787504460714，作者：顾炳刚编 ...

粮油食品卫生检验

食品卫生管理员读本 (平装)

ISBN：9787533742331

...

食品卫生管理员读本平装

出入境口岸食品卫生监督管理规定

ISBN：9787506656948

出入境口岸食品卫生监督管理规定（英汉对照），ISBN：9787506656948，作者：国家质检总局法规司，国家质检总局标准法规中心编 ...

出入境口岸食品卫生监督管理规定

食品安全控制与卫生注册评审：进出口食品卫生注册主任评审员教程

ISBN：9787800117473

...

食品安全控制与卫生注册评审进出口食品卫生注册主任评审员教程

动物性食品卫生病原体检验

ISBN：9787109140882

《动物性食品卫生病原体检验》是为兽医公共卫生专业和食品卫生专业的学生编写的专业基础教材。《动物性食品卫生病原体检验》分两篇，共计9章。第一篇总论包括4章，系统介绍了动物性食品卫生病原体的污染及控制、...

动物性食品卫生病原体检验

食品卫生与安全

ISBN：9787122085016

《食品卫生与安全》从食品安全隐患的角度出发，从生物性污染、化学性污染、物理性污染三方面进行详细讲解，提出预防和控制措施。同时对于各类食品分别介绍了其污染来源、卫生标准及规范，并简要介绍了食品生产企业...

食品卫生与安全