冷库
果蔬微型节能保鲜冷库
ISBN:9787530834695...
GB50072-2001冷库设计规范
ISBN:9781580058452...
冷库建筑
ISBN:9787501954865随着改革开放后二十多年市场经济的长足发展,我国食品冷藏链与物流已初具规模,其中一个环节——冷库是食品冷藏链中不可或缺的。 上海水产大学制冷空调工程系在制冷工艺设计、冷库建筑设计方面已有...
冷库设计与管理
ISBN:9787801679611本书对冷库设计基础、冷库建筑、隔热与防潮隔汽设计、库房冷负荷计算、制冷系统设计、气调冷库、冷库自动控制和运行管理等内容进行了较全面、深入的叙述。在内容上注重基本概念、基本理论和基本方法,突出学以致用...
快学快修冷库实用技能问答
ISBN:9787109113275本书以问答形式全面介绍新型冷库的基本概念、基本组成、基本工作原理、安装、使用、保养及维修实例,重点介绍冷库的新概念和新技术(如装配式冷库、果蔬微型冷库、气调保鲜冷库、自然冷能冷库、便携式微型保鲜冷库...
冷库及冷藏技术
ISBN:9787115159038《冷库及冷藏技术》是为培养冷藏行业越来越庞大的从业人员队伍而编写的,内容包括冷库基础知识,冷库制冷原理与系统组成,冷库制冷系统的设计,冷库制冷系统的安装、调试和运行维护,食品的冷加工技术,食品的冷藏...
冷库建筑
ISBN:9787504457110《21世纪中等职业教育规划教材·冷库建筑》主要内容:冷库是采用人工制冷的方式,对易腐食品进行冷加工及低温贮存的建筑物。它的作用是为食品提供一个低温的储藏环境,以达到食品保鲜及尽可能地延长易腐食品的贮...
冷库制冷工艺
ISBN:9787040109207《冷库制冷工艺(制冷和空调设备运用与维修专业)》是根据教育部2001年颁发的《中等职业学校制冷和空调设备运用与维修专业教学指导方案》中主干课程《冷库制冷工艺教学基本要求》,并参照有关行业的职业技能鉴...
冷库制冷与食品冷藏
ISBN:9787504516107本书是由劳动部培训司组织编写,供就业训练商业制冷专业使用的统编教材。 本书主要内容有:制冷基本原理、制冷机器与设备、制冷系统与设备的操作、制冷机器与设备的检修,以及食品冷藏基本知识。...
冷库电气技术应用手册
ISBN:9787112059416《冷库电气技术应用手册》介绍了具备冷库特点的变配电、动力、照明设计,自动控制项目、自动化元件,可编程控制器在冷库中的应用,及计算机网络在冷库中的应用等。 ...
冷库及冷藏技术
ISBN:9787115110930《冷库及冷藏技术》主要介绍冷库技术以及食品的冷藏、冷加工技术。冷库技术包括冷库的建筑方案、系统的组成、自动调节控制系统的组成、系统的操作管理,以及库房的操作管理。冷藏、冷加工技术包括各种冷藏设备的介...
冷库制冷工艺
ISBN:9787111105701《冷库制冷工艺》是在制冷原理的基础上,根据国内外冷库制冷工艺的发展需要和中等职业技术教育的特点编写而成,具有知识面宽,深浅适中,突出实用,内容新颖等特点.全书共七章,系统地介绍了冷库制冷工艺设计的基...
冷库工程施工与运行管理
ISBN:9787111124429《冷库工程施工与运行管理》一书是严格按照国家教委高职高专职业教育“制冷与空调”专业教学大纲的要求编写的,本书根据冷库制冷技术的发展需要和高职教育的办学特点,系统地介绍了冷库的施工安装、操作管理以及检...
冷库设计
ISBN:9787111125143...
冷库技术
ISBN:9787504571281《冷库技术》是为配合学校开展制冷与空调设备维修专业教学而开发的专业课教材。主要内容包括:冷库基础知识,冷库制冷设备,冷库制冷系统,气调储藏与气调库知识,制冰技术,冷库的安装,冷库、运行调整和日常管理...
冷库运行管理与维修
ISBN:9787313053213《冷库运行管理与维修》详细叙述了冷库的运行管理和操作维修技术。主要内容包括:①冷库概要及知识简介;②食品冷加工的工艺过程及主要装置;制冰工艺及主要设备;④冷库的水、汽、电供给及污水处理;⑤冷库制冷系...
建筑安装工程施工图集2:冷库 通风 空调工程 (平装)
ISBN:9787112035151《建筑安装工程施工图集2:冷库 通风 空调工程》由中国建筑工业出版社出版。 ...
建筑 安装 工程 施工图 集 2 冷库 通风 空调 工程 平装
中小型冷库技术
ISBN:9787313013347《中小型冷库技术(第2版)》系统地叙述了冷库的种类与总体布局、土建式冷库的建筑构造、围护结构的隔热与防潮、装配式冷库、气调式冷库、库容与制冷负荷计算、制冷设备及其选型、冷库自动调节、氨制冷系统和氟利...
家用、商用电冰箱和小型冷库的制冷维修技术
ISBN:9787200008746内容简介 全书分十二章。第一章介绍制冷技术基础知 识,第二章至第七章主要介绍家用、商用电冰箱及 小型冷库的类型、构造、工作原理以及组装工艺, 第八章至第十二章...
冷库制冷工艺设计
ISBN:9787111268567《冷库制冷工艺设计》共13章,涵盖了冷库制冷工艺设计相关的全部内容。《冷库制冷工艺设计》比较全面地讲述了蒸气压缩式制冷系统用于冷库设计中的制冷工艺设计,包括制冷系统的组成分类、冷库耗冷量的计算、机器...
冷库、冷柜、冰箱、空调制冷技术与维修888问
ISBN:9787115096883《冷库、冷柜、冰箱、空调制冷技术与维修888问》以人们对制冷技术、设备关心的若干热门话题为线索,以问与答的形式提出了888个关于制冷技术基础、冷冻/冷藏库、气调库、冷藏箱/冷藏柜、制冷机、电冰箱、空...
冷库技术
ISBN:9787504534125《冷库技术》主要内容包括冷库建筑基础知识,冷库制冷设备,冷库制冷系统,制冰,冷库的安装,冷库运行调整和日常管理,冷库的控制与保护等。 ...
冷库技术
ISBN:9787564604271...
果蔬微型节能保鲜冷库
ISBN:9787530800034...
冷库设计(中等)
ISBN:9787109017412...
冷库制冷装置自动化(中)
ISBN:9787109020986...