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ISBN: 9787806556399
出版社: 广州出版社
出版年: 2004-3-1
页数: 429
定价: 48.00元
装帧: 平装(无盘)
《餐馆如何处理顾客投诉》包括：为什么会发生顾客对餐馆的投诉；顾客投诉是挑战，更是餐馆发展的机遇；餐馆处理投诉的基本原则；餐馆处理投诉的有效机制和程序；了解顾客心理是成功处理投诉的前提等12章。