新南瓜雕速成-食雕一点通


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新南瓜雕速成-食雕一点通

ISBN: 9787538148978

出版社: 辽宁科学技术出版社

出版年: 2007-2

页数: 108

定价: 25.00元

内容简介


《最佳厨师培训教材?新南瓜雕速成》编者根据在星级饭店的工作经验,系统地总结出一套以实用求生存,以创新求发展,题材新颖,作用精巧实用,制作快捷简便的食雕技法。《最佳厨师培训教材?新南瓜雕速成》作品都易学,易懂,易做,简单明了,线条流畅,是初学者理想的参考资料。