中国家禽业
中国家禽业
ISBN: 9787802333963
出版社: 中国农业科学技术出版
出版年: 2007-10
页数: 745
定价: 180.00元
内容简介
我国是世界上养禽数量最多的国家，在经历了禽流感的低谷后，家禽业又有了新的发展。2006年我国禽肉产量达1 506．6万吨，仅次于美国，位居世界第二，人均禽肉11．5千克；禽蛋产量达到2 945．6万吨，连续21年位居世界第一，人均占有量达到22千克，达到了发达国家的水平。这一成绩的取得离不开全国养禽界同仁们的共同努力。在2007年家禽行业面临巨大发展机遇的今天，我们又迎来了全国家禽业的一次盛会，以“中国家禽业——机遇与挑战”为主题的第十三次全国家禽学术讨论会将于2007年10月在美丽的中原城市郑州召开。此次会议由中国畜牧兽医学会家禽学分会主办，河南农业大学承办。全国家禽行业同仁集聚一堂，交流家禽研究新成果，共商家禽业发展大计，相信必将对我国家禽科学技术的发展和行业的进步起到重要的推动作用。
大会组委会于2007年3月份向全国同行发出论文征集通知后，得到了全国同行的积极响应，共收到投稿论文195篇，经审定，录用169篇，约145万字，由中国农业科学技术出版社正式出版。全书共分为家禽遗传育种、饲料与营养、繁殖与孵化、饲养管理、禽病防治、专题研究等六个部分。这些论文反映了我国家禽业在“十一五"开局期间取得的创新成果，汇集了业内知名专家和一线科技工作者的思想、智慧、观点和经验，必将对我国家禽业下一步的发展起到重要的指导作用。感谢全国家禽科技工作者对本次会议的鼎立支持。
论文编审过程中，编委会本着文责自负的原则，未对录用论文的内容进行改动，仅对某些不符合体例要求的地方做了一些必要的修改。由于出版时间仓促、人力及水平有限等原因，书中错误在所难免，敬请各位专家、读者批评指正。在本书出版过程中，河南农业大学有关人员做了大量卓有成效的工作，使本书以学术专著形式正式出版，在此表示衷心感谢。