超好吃吐司變化100種
超好吃吐司變化100種
ISBN: 9789866920721
出版社: 三采
出版年: 2007年07月03日
定价: 199 TWD
装帧: 平裝
内容简介
吃吐司吧！預約一份幸福的感動
「我上次自己做吐司早餐，新鮮香蕉、草莓，裹上一點鮮奶油，好吃的不得了！」
「我媽曾嘗試把吐司當潤餅皮，灑上花生粉、糖粉及生菜，吃起來好幸福喔！」
上一次的朋友聚會中，大家很熱烈地討論到這個話題。
原來，吐司也能吃出一種美味的幸福感，以前總覺得吐司跟米飯一樣，只為了填飽肚子，頂多改塗個果醬或乳瑪琳就很完美了，沒料到吐司還能冒充「潤餅皮」，真是太有趣了！
其實吐司的變化相當多，它可以烤、炸，還能裹蛋汁一起煎，加上容易購買，價廉物美的特性，現代人常隨手一袋吐司，將美味、營養一同拎著走。
基於這個快速、方便及有趣的概念，本期推出了100種超好吃的吐司變化料理，從3分鐘就能輕鬆完成的元氣早餐、適合假日動手作的快樂吐司餐、營養滿點的吐司三明治、三五好友品嚐的浪漫下午茶點、甜蜜愛心吐司料理，到西餐主廚設計的特別款吐司料理，都是喜愛吐司的你不可錯過的！
還有還有，為了不浪費吐司邊，我們設計了10道吐司邊的創意吃法，幫你食材再利用！除了100種好吃吐司料理，書中還介紹了20種美味經典吐司，提供多種夢幻的醬、配料介紹，及好吃吐司的經典名店大搜查。
看到這兒，你也想預約一份吐司的幸福滋味嗎？別等了，今天就一起動手做吐司吧！
本書特色
1.料理方便、有趣，只要短短幾分鐘，就能快速帶著走的美味吐司餐，符合現代人求快的需求。
2.想預約一份幸福的吐司嗎？本期告訴你如何換個花樣，就可做出100種令人感動的吐司料理！
●3分鐘完成！20道元氣早餐
●假日好心情！10道開心吐司
●營養滿點！10道正餐吐司
●浪漫午後！15道吐司茶點
●甜蜜首選！15道愛心吐司
●食材再利用！10道吐司邊料理
●職人絕活！20道特別款吐司料理
3.20種不同口味的經典吐司，光用看的，就能給你視覺上最直接的美味感受！
4.透過吐司必備的14種完美配料、15種夢幻醬料，mix意想不到的美妙新滋味！