蜂产品
蜂产品
ISBN: 9787811171655
出版社: 中国农业大学出版社
出版年: 2007-7
页数: 341
定价: 16.00元
内容简介
《蜂产品》内容简介：民以食为天，蜂产品作为食品的一部分，其质量安全越来越受到消费者的关注和政府的重视。2002年元月，欧盟对我国包括蜂蜜在内的动物源性食品实行禁进后，更加引起了我国消费者和政府对蜂产品质量安全的高度重视，世界各国也提高了食品（包括蜂产品）质量安全的标准，加大了食品质量安全的控管。为此，我国政府制定颁布了一系列法律、法规，保障人民身体健康。