葡萄酒赏味手札
葡萄酒赏味手札
副标题: My Wine Tasting Notes
ISBN: 9789867120106
出版社: 秋雨文化
出版年: 2006
页数: 160
定价: 79.6
装帧: 平装
内容简介
《葡萄酒赏味手札》內容丰富，非一般笔记书可比，其中包含葡萄酒的历史创奇和专业的葡萄酒知识，除了说明葡萄酒的产地、年份和酿制过程，更有让你轻松就能在餐厅点用适合葡萄酒甚至举办小型葡萄酒品酒会的技巧。
作者简介
林殿理，来自台湾，现居上海，在两岸从事葡萄酒写作与教学工作。
专业文章发表於「美食与美酒」、「天下美食」、「橄榄美酒评论」、「Decanter品醇客国际中文版」、「爱吃客」、「酒讯」等许多专业媒体。曾多次前往世界各重要葡萄酒产区采访，并担任国际评审，对各种酒类、美食多有涉猎。
现担任多家酒商顾问与专业讲师，并为义大利、美国加州等国葡萄酒推广单位在中国进行推广教学活动。