蜗牛养殖与食用技术问答


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蜗牛养殖与食用技术问答

ISBN: 9787543919457

出版社: 上海科学技术文献出版社

出版年: 2002年01月

页数: 180 页

定价: 10.0

装帧: 平装

内容简介


本书以问答的形式,对蜗牛的种类、分布、生活习性、繁殖特点、生长规律、养殖方式方法、饲养管理以及蜗牛食品的加工、烹饪菜肴和医疗上的方剂等问题,均作了较详细的阐述和解答。