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ISBN: 9787538837476
出版社: 黑龙江科学技术出版社
出版年: 2004-1
页数: 78
定价: 18.00元
《家庭厨艺课堂·在家巧做瘦身素食》具有三大特色：一、聘请具有多年经验的主厨制作，以精致引入的过程照片，配合翔实清楚的步骤说明及重点提示，使读者易于学习。二、提供巧妙的做菜诀窍及有关食物的知识等。三、聘请领有执照的营养师，针对每道菜做出主要营养成分分析，使读者吃得安心，吃得健康。