前厅与客房服务
前厅与客房服务
ISBN: 9787534127397
出版社: 浙江科学技术出版社
出版年: 2005-9
页数: 230
定价: 24.00元
内容简介
本书共分九个单元，第一至第五单元详细介绍了前厅部的各项服务，第六至第九单元详细介绍了客户服务的各项内容及操作规范。
总之，我们在创新教材的开发方面还只是一个开始。参加编写的老师不断实践、探索，经过无数次的修改，才得以完成这项艰巨的任务。由于创新是一项探索的工作，是一项改革的事业，因此本创新教材也不可避免地存在一些问题。我们希望使用本教材进行教学的老师对发现的问题以及对教学中的一些畅想和改进意见能及时记录下来，提供给我们。我们也相信通过一个阶段的教学实践和总结，希望通过再次的修改，我们会把这项创新工作做得更完美，为职业教育模式的转轨、为创新技能人才的培养做出我们的贡献。