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ISBN: 9787530637418
作者: 王汶
出版社: 百花文艺出版社
出版年: 2004-1
页数: 210
定价: 13.00元
本书详细地介绍了每一道菜的用料、制作方法，使读者照方就可制作出可口的菜肴。不仅适宜普通的读者消费群，还适合广大厨师们一阅。