徹底學會蘿蔔糕
徹底學會蘿蔔糕
ISBN: 9789867853899
出版社: 楊桃
出版年: 20050101
定价: NT$ 99
内容简介
7道好吃蘿蔔糕、5道夠味蘿蔔糕料理、5種簡易沾醬、4種蘿蔔糕創意變化,通通讓你學會!美味的蘿蔔糕,可說是場蘿蔔與再來米的即興演出,一只炒鍋、一個蒸籠為舞台,而你就是最佳的導演,想要什麼味,隨你高興!想要什麼形,任你選擇!
書中共網羅了7道好吃蘿蔔糕、5道夠味蘿蔔糕料理、5種簡易沾醬、4種創意蘿蔔糕變化,圖文對照step by step,完整剖析製作秘訣,讓你也可以輕鬆學作蘿蔔糕。