游走餐桌

ISBN: 9787806464731

作者: 邓俊

出版社: 上海文化出版社

出版年: 2003-02

页数: 206

定价: 28.00元

装帧: 铜版纸彩印平装

内容简介

这是《申报白金书系》第二辑中的一本，“游走餐桌”是申报的一个栏目，主要是讲饮食文化的，由于版主年纪很轻，且文笔流畅，故他以“苹果派”名义主持的此档内容很受小白领的欢迎。全书共分“苹果派游走路线链接”、“苹果派游走人物访谈”、“苹果派游走路线”三个方面，语言流畅，内容有趣，不同于传统写餐饮文化的书。在书中，品味得到了最贴近原始意义的诠释。