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ISBN: 9787538848113
出版年: 2005-3
页数: 60
定价: 24.00元
《图解西点技艺丛书·西饼百变》由浅入深，贴近生活，易于制作，便于掌握，并且配有过程图，能够使初学者开阔眼界，得于模仿制作，从而帮助读者更快更好地掌握西饼点心的制作技艺。