图说金针菇高效栽培关键技术

ISBN: 9787508233475

作者: 王波

出版社: 金盾出版社

出版年: 2004-12-01

页数: 75

定价: 8.50元

内容简介

《图说金针菇高效栽培关键技术》由四川省农科院食用菌开发研究中心王波副研究员等编著。内容包括：金针菇的生物学特性，栽培设施及设备，菌袋制作，栽培出菇管理，产品分级、保鲜与加工，以及病虫害防治等。全书为彩色印刷，除内容丰富，通俗易懂外，还将关键技术操作环节用彩色照片表示，力求达到看图学习生产技术，照图种植的目的。 适合食用菌专业户，食用菌生产场及加工厂和相关人员阅读。