连锁企业门店营运管理
连锁企业门店营运管理
ISBN: 9787030217011
出版年: 2008-8
页数: 353
定价: 35.00元
内容简介
《连锁企业门店营运管理》系统阐述了连锁企业门店营运管理的基本理论与管理实务，其内容包括连锁经营企业门店的营运管理概述、组织结构与人员配置、店长的作业化管理、理货员与营业员作业管理、收银作业管理、卖场的规划与管理、营业现场服务管理、促销活动的组织和实施、商品管理、防损与安全管理。
《连锁企业门店营运管理》可作为高等职业院校、高等专科学校连锁经营管理专业及相关专业的教学用书，也可作为商贸流通业从业人员的培训教材以及连锁企业门店店长营运管理的参考用书。