天然产物资源化学

ISBN: 9787030213907

出版年: 2008-7

页数: 665

定价: 68.00元

内容简介

《天然产物资源化学》对海洋植物与动物产物也进行了一般性介绍。天然产物资源化学是天然产物化学与天然产物资源学相互渗透、交叉、整合而形成的一门新兴学科。全书分上、中、下三篇，共24章。上篇总论共5章，主要阐述本学科的基本理论、指导思想和工作方法，重点介绍天然产物的分类、生物合成途径、通用的提取分离方法及结构分析等基本知识与技能。中篇植物产物资源化学共14章，下篇动物产物资源化学共5章，分别论述植物、动物各类产物的结构和性质、提取与分离、检识与结构鉴定、活性与应用，以及它们在自然界的存在与分布、形成与积累、开发与利用等内容。