新编现代酒店前厅人员培训与星级服务标准


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新编现代酒店前厅人员培训与星级服务标准

ISBN: 9787506449175

出版年: 2008-6

页数: 240

定价: 29.80元

内容简介


《新编现代酒店前厅人员培训与星级服务标准》以管理理论为重点,结合表格等工具形式,紧紧围绕现代酒店的管理要求和服务标准,系统全面地对前厅部的任务和职能、主管领班的工作要求、前台主管人员的工作要求、服务台人员的工作要求、接待处的服务技能要求与标准、前厅部主管领班工作常用表格等都作了具体的介绍。《新编现代酒店前厅人员培训与星级服务标准》的突出特点是内容充实具体、易于操作、便于掌握。