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ISBN: 9787533136444
作者: 邹承鲁
出版社: 山东科学技术出版社
出版年: 2004-1
页数: 220
定价: 60.00元
装帧: 简裝本
《酶活性部位的柔性(精)》总结了我国近20年来在蛋白质变性及酶作用机制方面的研究工作与成果,提出了酶分子活性部位可运动性的假说,并对酶分子活性部位可运动性与酶催化活性的关系进行研究。