家庭素食指南
家庭素食指南
ISBN: 9787508221588
作者: 赵家
出版社: 金盾出版社
出版年: 2003年01月
页数: 156
定价: 9.5
装帧: 平装
内容简介
本书以最新的生理科学和饮食科学知识为基础，对家庭素食作出了比较全面的科学论证，阐述了素食有哪些好处，如何科学素食，一日三餐吃什么，并根据我国居民身体的实际需求，参考国内外有关权威部门对其居民营养推荐指要，提出了素食膳食的推荐计划，是国内外第一本专门对家庭素食进行科学指导的书籍，文字简明通畅，实用性强，是科学素食者的必备手册。