食用菌
食用菌制种技术
ISBN:9787109056404...
食用菌病虫螨害防治指南
ISBN:9787500212706...
(蔬菜篇)食用菌栽培问答
ISBN:9787537514132...
食用菌科学栽培指南
ISBN:9787508208589内 容 提 要 为满足和便于广大读者较全面系统地了解食用菌栽培知识和技术 的需求,我们将金盾版《食用菌制种技术》、《中国香菇栽培新技术》、《平 菇高产栽培技术》、《金针...
中国食用菌百科
ISBN:9787109026148《中国食用菌百科》内容简介:由于科学技术的进步,现代食用菌栽培学已成为多学科的综合体系。中国幅员辽阔,食用菌种类和栽培食用菌的原材料十分丰富,食用菌栽培事业大有可为。近十年来,在广大科技人员和菇农的...
食用菌美味大众俗俗食谱
ISBN:9787800205293内 容 提 要 食用菌如草菇、猴头、木耳,味美可口,营养丰富,是大众十分喜爱 的常用食物,有些食用菌如获苓、冬虫夏草、灵芝还是强身补体的药中 珍品。怎样选用、制作和饮用...
草菇与金针菇栽培技术/食用菌系列丛书
ISBN:9787810660679内容简介 本书介绍了草菇、金针菇的基础知识、菌种制作、栽培技 术、病虫害防治以及采收、贮藏保鲜与产品加工、烹调方法 等。内容系统、充实、丰富,理论与实践结合,重点在应用...
农家食用菌培植法/农民快速致富丛书
ISBN:9787502331177内 容 简 介 本书从实用的角度,介绍了双孢蘑菇、香菇、银耳、黑木耳、草菇、猴 头菌、平菇、凤尾菇、金针菇等9种主要栽培食用菌的生物学特性、培植 方法、制种技术和烹调等...
食用菌菌种分离制作与贮藏
ISBN:9787109054387...
名优食用菌栽培技术
ISBN:9787500212614...
名特新食用菌30种
ISBN:9787109054653《名特新食用菌30种》主要介绍了姬松茸等30种食用菌,其中既有驯化成功,并已较大规模栽培的鸡腿蘑、灰树花、猴头、真姬菇、竹荪、榆黄蘑、金耳等,又有驯化栽培已取得较大进展的名贵食用菌,如美味牛肝菌、冬...
简明食用菌病虫防治
ISBN:9787109054363...
食用菌反季节栽培法
ISBN:9787109054332...
食用菌主要病虫害及其防治
ISBN:9787109039100...
食用菌常用培养料配方200种
ISBN:9787109054875...
食用菌保鲜和简易加工
ISBN:9787539015392...
食用菌菜点500种
ISBN:9787200003444内容提要 本书介绍香茹、蘑茹、草茹、金针茹、平茹、口蘑、猴头、竹荪、银 耳、木耳、松茸、冬虫夏草、黄蘑、元蘑、榆蘑等15种食用菌500种 菜点的制作方法。其中,中餐荤菜...
(蔬菜卷)食用菌高效栽培技术
ISBN:9787537518468...
食用菌栽培新技术
ISBN:9787109044029推动我国食用菌快速发展的因素来自以下三个方面:首先,是“改革、开放”政策为食用菌生产发展提供了良好的经济环境;第二,是食用菌技术进步为生产发展创造了必要的条件;第三,是我国食用菌生产技术较少受传统观...
新编食用菌生产技术图解
ISBN:9787109059085...
食用菌保鲜及系列产品加工
ISBN:9787109054448...
食用菌栽培学教程
ISBN:9787563322510内 容 提 要 本书重点阐述食用菌的生物学特征、菌种选育与保存、培养设备与 培养基的配制、栽培方法与病虫害防治以及食用菌的加工等内容,并对 香菇、木耳、平菇、竹荪、茯苓...
食用菌病虫害防治
ISBN:9787800227653内容提要 本书由中国农业科学院原子能利用研究所张学敏副研究员等编 著。内容包括:食用菌病虫害的综合防治、害虫、病害等三章。主要介绍 了10目43科昆虫及7科9种螨类,蛞...
食用菌覆土栽培新技术
ISBN:9787109054561...
食用菌高效益栽培
ISBN:9787109052369内容提要 本书介绍了稻田、麦田、油料田、玉米田、棉田、蔗田、菜地和 林地套种连作食用菌、食用菌与多品种作物周年栽培、食用菌多 品种套种和周年栽培以及菌渣的二次栽培等食用...
新编食用菌病虫害防治技术
ISBN:9787508210490内 容 提 要 本书主要介绍了食用菌病虫害防治的基础理论,93种病害的症状、 病原菌、发生规律,38种害虫的危害情况、形态特征、生活习性,并从安 全、经济、有效和实用的...
食用菌保护地栽培技术
ISBN:9787533130459《食用菌保护地栽培技术》不仅介绍了食用菌传统品种的营养价值、生物学特性、菌种生产、栽培技术和采收加工等方面的知识,还介绍了近几年研究推广的食用菌珍稀品种及其栽培技术。 ...
食用菌养生
ISBN:9787506436144饮食乃健康之本,合理摄取食物的营养,可以增进健康,强健体魄。对于生活快节奏、高强度,高效率的现代人来说,要提高机体免疫力,平衡饮食尤为重要,孙思邈曾经说过:“安身之本,必资于食,不知食宜者不足以存生...
简明食用菌栽培新技术
ISBN:9787538844863...
最新食用菌生产与经销大全
ISBN:9787538136418本书主要包括:食用菌的生物学特性、菌种生产技术、平菇生产新技术、香菇生产新技术、滑菇生产新技术、黑木耳生产新技术、金针菇生产新技术等。 本书前言 特色及评论 文章节选...
食用菌培育法
ISBN:9787503831812随着农村产业结构的调整,食用菌生产、加工已成为农家脱贫致富的首选项目之一。我们在农村(特别是边远山区)调查时,农民朋友告诉我们,他们迫切需要一种“一看就懂,一学就会,一试就灵”的实用技术资料。为此,...
食用菌的巧吃与妙用
ISBN:9787538423440...
食用菌病虫害彩色图谱
ISBN:9787534540004...
食用菌无公害生产技术手册
ISBN:9787109080126《食用菌无公害生产技术手册》介绍了食用菌菌种无公害生产技术,介绍了三十种食用菌、药用菌、食药两用菌的不同模式无公害生产、保鲜、加工技术等内容。 ...
家常食用菌保健食谱/家常保健食谱丛书 (平装)
ISBN:9787563012930...
食用菌的保健功能与食疗方
ISBN:9787508212951本书介绍了黑木耳、银耳、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、草菇、竹荪、猴头菇、松菇、鸡宗、灵芝、冬虫夏草、茯苓、天麻等食用菌的营养成分、保健功能及食疗方法。内容丰富,文字通俗,方法实用,可供城乡广大居民和基...
食用菌丰产增收疑难问题解答
ISBN:9787508219394《食用菌丰产增收疑难问题解答》由华中农业大学食用菌研究所林芳灿教授编著。内容包括:食用菌生产基本知识、食用菌优质丰产栽培技术、食用菌的保鲜加工和食用菌市场展望等4个方面。以食用菌优质丰产栽培为重点,...
珍稀食用菌的开发
ISBN:9787532095278《珍稀食用菌的开发》内容简介:农业是人类赖以生存的基础产业,也是很有潜力的可持续发展产业。近年来,世界范围的农业科技革命方兴未艾,一场新的农业“后绿色革命”正在孕育。这场新的农业科技革命必将使2l世...
食用菌栽培
ISBN:9787533700164...
食用菌栽培 上册
ISBN:9787040065862...
食用菌栽培(下册)
ISBN:9787040065879...
图说食用菌栽培新技术
ISBN:9787030068514本书是作者多年从事食用菌教学、科研和生产实践的经验总结。书中重点介绍平菇、香菇、木耳、猴头、金针菇、双炮菇、草菇、银耳和灵芝的发展状况、生物学特性,常见优良品种及最实用的栽培技术;阐述食用菌的形态、...
食用菌病虫诊治
ISBN:9787109068117《食用菌病虫诊治(彩色)手册》方便读者随身携带、就地对照、观察和识别,快速采取应对措施,从而帮助您将经济损失减到最小;或者尽早预防,保障种菇顺利进行,最终获取产量高、品质优良的食用菌产品。作者选取2...
食用菌栽培学
ISBN:9787109085596本教材共二十三章,重点介绍了平菇、香菇、双孢蘑菇、草菇、猴头、金针菇、黑木耳、毛木耳、银耳、滑菇、鸡腿菇、竹荪、灵芝、茶薪菇和、姬松茸的发展状况、生物学特性、常用的优良品种以及最实用最新的栽培技术。...
新编食用菌病虫螨害防治技术
ISBN:9787109086623本书为食用菌生产的健康发展起了积极推动的作用。为了满足广大生产者的需要,该书曾两次重印。为此,中国农业出版要求我们,在原有基础上,增新修改,再次出版。在修订版中,我们在内容上增加不少近来的科研成果,...
食用菌工厂化生产新技术问答
ISBN:9787109087729本书以问答的形式,围绕食用菌工厂化生产的各个环节进行了多品种、全方位的介绍,包括基本知识、栽培知识、病虫害防治、菌种制作、代料生产、产后加工、菇房设计、机械化生产设备介绍等方面内容,问题的选择既有针...
食用菌六步致富宝典
ISBN:9787502531690本书紧紧围绕广大食用菌生产者无法回避的六大关键问题,较全面地分析了食用菌种植业未来的发展形势,系统地介绍了21世纪最有市场发展前途的十余个食用菌品种的生产技术。针对食用菌产品多以原料形式销售的局面,...
食用菌贮藏保鲜与加工新技术
ISBN:9787502547448本书在内容体系中突出了产品质量控制新观念,注重新方法、新产品的技术介绍。除对传统的食用菌贮藏保鲜与加工方法和技术等内容进行改进和充实之外,还对食用菌真空冷冻干燥技术、食用菌活性成分的分离与提取、食用...
绿色食用菌标准化生产与营销
ISBN:9787502551940本书详细讲述了绿色食用菌标准化生产与营销知识,具本内容包括菌种,绿色食用菌基本生物学特性、生产实用配方、出菇管理、易出现问题及处理方法,食用菌标准化生产新技术,绿色食用菌的用药和用肥,食用菌营销方略...
放心食用菌生产配套技术
ISBN:9787534539053放心菜篮子工程生产配套技术丛书。 ...