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ISBN: 9787533126100
作者: 王殿凯
出版社: 山东科学技术出版社
出版年: 2002-3
页数: 181
定价: 8.0
装帧: 平装
本书采取问答的形式，通俗易懂，简便易行，取材容易，可供广大的读者朋友们采用，全书分为营养常识，烹调常识，食物疗法及家庭自制药酒四部分，全书集营养膳食、合理烹调、食疗为一体，可从中得到如何利用食物、摄取营养、治疗疾病的常识。