经济型酒店标准化管理手册


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经济型酒店标准化管理手册

ISBN: 9787802213982

出版社: 中国时代经济出版社(原中国审计出版社)

出版年: 2007-1

页数: 234

定价: 29.00元

内容简介


《经济型酒店标准化管理手册》共分8章,从介绍经济型酒店的概念人手,简述了国内外经济型酒店的发展状况,继而着重就经济型酒店的规划、品牌管理、营销策划、前台管理、客房管理、餐饮管理、安全管理等具体运作进行了翔实而精辟地解说。