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ISBN: 9787537728591
出版社: 山西科学技术出版社
出版年: 2007-1
页数: 317
定价: 18.00元
装帧: 平装
本书向您展示了中华民族的美食文化!书中主要分二个篇章:地方风味菜肴、地方风味小吃向您介绍了数百种美味佳肴,同时还向您讲述了食的文化!食的历史!食的故事!