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ISBN: 9787806530238
出版社: 广东旅游
出版年: 1999-8-1
页数: 209
定价: 11.50元
装帧: 平装(无盘)
从简单、实用的角度介绍酒楼、餐厅英语,包括迎客、点菜、推介菜品、用餐服务、结帐、处理抱怨、电话订位、客房送餐、酒巴服务等方面。体例灵活,实用性强,是从事酒楼、餐厅、宾馆等服务业从业人员不可多得的好书。