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ISBN: 9787538432435
出版社: 第1版 (2006年5月1日)
出版年: 2006-5
页数: 291
定价: 26.8
装帧: 平装
现代饮食讲究科学烹调、绿色烹调、营养烹调、保健烹调，因此对家庭主妇的技艺就提出了更高的要求，做饭并非只是体能、技术的展示，而是文化的熏陶科学的享受和智慧的结晶。本书为《天天饮食》栏目专家倾力打造，秉承平稳膳食宗旨，体现健康饮食理念，是现代家庭厨房的工具书。