日常营养、家庭主妇、家常养生、节日居家美味580款(全四册)
日常营养、家庭主妇、家常养生、节日居家美味580款(全四册)
ISBN: 9787802061262
作者: 肖芳
出版社: 光明日报
出版年: 2005-9
页数: 306
定价: 16.0
内容简介
[怎样才能吃出又好吃又健康的美食]
中国烹饪的历史远源流长,其风格各异据对全国菜谱图书近一年的市场调查,把最畅销的品种纳入书中,几乎将中国所有最常用的烹饪方法一网打尽,全面介绍了各种菜品的招牌菜及做法,即适合于一般餐厅工作人员,也适合老百姓在家中操作。