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ISBN: 9787806532669
作者: 蔡澜
出版社: 广东旅游出版社
出版年: 2002-5
页数: 121
定价: 20.00元
装帧: 平装
《蔡澜美食教室》记录了作者下厨时的趣味言谈，他会告诉你如何将煮食变成享受，每一碟菜，均有数不清的惊喜煮法见于字里行间。