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ISBN: 9789571009490
作者: [日]石森章太郎
出版社: 尖端
出版年: 1997/11/1
定价: 100元
装帧: 平裝
雜誌"飯店人員"的飯店排名又要開始了 , 去年得到第三名的柏拉圖 , 今年究竟會有什麼成績呢 ? 在這個緊要關頭下 , 富井銀行派來的矢野常務 , 提出降低成本的策略 , 大幅減少飯店的服務 , 讓柏拉圖的人員失去了士氣.....