懒人学炒饭/时尚美食系列
懒人学炒饭/时尚美食系列
ISBN: 9787501951253
作者: 梁琼白
出版社: 中国轻工业出版社
出版年: 2006-1
页数: 95
定价: 25.00元
内容简介
对于工作繁忙的现代都市人来说，要想兼顾健康美味与轻松快捷，最重要的就是掌握“偷懒”的料理技巧。
“懒人”系列正是为现代人量身定做的、烹制方法简便又快速、省时又省事的食谱。内容从食材选择、基本技能到炒制秘诀等，所有菜式调理方便、口味多元化，教会读者用最偷懒的方式，烹调出最营养的好味道。书中更有健康与窍门等要点提示，即使是厨房新手也能轻松完成地道美味。